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1、没有好处。
2、吃生米会消化不良,影响胃痛,长期吃生米会得胃病,肠味不好的还会拉肚子,另外喜欢吃生米有可能是体内缺锌引起的,建议补充硫酸锌或葡萄糖酸锌,另外平时要注意多吃些含锌的食物。
(相关资料图)
3、米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。
4、米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,是谷类蛋白质中较高的一种。
5、扩展资料:吃米注意事项:尽量让米淡,尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避免餐后血脂更多地升高。
6、另外尽量不要在米饭当中加入盐,酱油和味精,避免增加额外的盐分,否则不利于控制血压和预防心血管意外。
7、2、尽量让米粗,所谓粗,就是尽量减少精白米饭,血糖反应过高,对控制血糖和血脂均十分不利。
8、只有吃足够多的纤维,才能有效地降低米饭的消化速度,同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。
9、3、尽量让米色,精细的白米饭维生素含量很低,如果选择有色的米,并用其他的食品配合米饭,让米饭变得五颜六色,可在很大程度上改善其营养价值。
10、参考资料来源:百度百科-生米。
本文分享完毕,希望对你有所帮助。
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